イチオシ 韓国調味料セットで(レシピリンクあり)

イチオシ調味料シリーズ 第4弾！

(第1弾→★ 第２弾→★ 第3弾→★)

ある日のごはんはささっと韓国料理🔥

・スンドゥブ風小鍋
・人参葉チヂミ
・即席キムチ
・ビール

ユウキ食品様からいただいた韓国調味料セット
その中からまず気になったのはお初の「タテギ」

韓国ではタテギというと、唐辛子や香味野菜を合わせた仕上げ用の薬味なのですが、ユウキ食品様のタテギは、スープベースや炒め物、非加熱使いで和え物など韓国風の味付けがこれ1本で完成するとのこと

なので、早速味見がてらスンドゥブ風の小鍋に😁
もちろん、味付けはこれ1本です！

レシピはInstagramに→★

そして、実家の間引き人参(人参葉)がたくさんあるので、それをたっぷりと使ったチヂミ
こちらも以前にInstagramにレシピUPしてます→★

もうひとつの即席キムチはこれまたユウキ食品様のキムチの素で簡単に🎵
(塩揉みした白菜をキムチの素で和えただけ)
こちらは作ってすぐより、しばらく置くと味が馴染んでさらに美味しくなります😌

韓国料理(韓国調味料タテギ) 第2弾！

🍴牛肉と茄子とキャベツの韓国風炒め
🍴フライドポテト&人参
🍴海苔巻きおにぎり

韓国調味料タテギを今回は炒め物に👍
これだけで味が決まるので助かる～☺
ご飯にもビールのおつまみにも◎

こちらもレシピはInstagramに→★

そして、フライドポテト&人参には、プリンクルパウダーをた～～～ぷり振りかけて🎵

タテギと共に今回お初の調味料✨️
プリンクルパウダーは、チーズ、ガーリック、オニオン等をブレンドした韓国発のシーズニングパウダー


使い方は簡単！お料理にふりかけるだけ😁
旨みとコクのある甘じょっぱーい味わいはやみつき注意です⚠️

今回のお野菜(茄子、キャベツ、じゃがいも、人参)は全て実家の家庭菜園から
いつもありがとう😆💕

ちなみに人参は間引いた小さなものなので、皮もそのまま丸ごと揚げてます🥕
葉っぱも一緒に揚げればよかったかな？

韓国料理(韓国調味料タテギ) 第3弾！

🍴トックスープ（韓国風お雑煮）
🍴ツナと水菜のタテギマヨ和え
🍴白菜キムチ

韓国調味料タテギを今回は和え物に👍
マヨネーズと合わせてまろやかな美味しさ❤
突きだしやちょっとした箸休めにも◎

またまたレシピはInstagramに→★

タテギは今回初めて使いましたが、 スープ、炒め物、和え物と何にでも使いやすく本当に万能ですね！
まだまだアレンジの幅が広がりそうです☺️

そして、トックはスープもセットになっていたので、ほぼ袋の裏面通りの作り方で👍

レシピ詳細はInstagramに→★

水菜、人参葉は実家の家庭菜園から

白菜キムチは最初に作ったものですが、数日たってさらに味が馴染んで美味しくなってますよ😁