カナダポークイベントに参加させていただきました

時差投稿になりますが、少し前にカナダポーク様主催のお料理イベント「ちはる(だけめし)さんと一緒に豚こまチーズ春巻きを作ろう」に参加させていただきました🐷

もちろん使う食材はカナダポーク🇨🇦🐖
そして、もうひとつ！今回はスペシャルゲスト食材としてアルバータ州産天然はちみつも🐝🍯

カナダポークは安全な農場で飼育され、成長ホルモンや畜産薬剤を使わない等の7つの約束があって、安心安全な豚肉ということで、今までからも使わせていただいてるお馴染みの食材です☺️

そして今回お初のアルバータ州産の天然はちみつは、とってもクリーミーでまろやか❣️

春巻きはカナダポークの風味や味を活かすために味付けなしで作り、食べる時にお好みでブラックペパーと、今回はこのはちみつも👍

これがまた豚肉の甘味とチーズの塩気によく合って美味しくてびっくり😆💕

始めにカナダポークやはちみつのお話を聞いてから...

ちはる(だけめし)さんの簡単だけどコツ満載のデモンストレーション

その後2人1組で実習、お待ちかねの試食タイム🎵

ちはるさんお手製の豚こまと長ネギの春雨スープも一緒にいただき、試食と言うよりしっかりランチでお腹いっぱい☀️🍴

最後に皆で記念撮影もして、ちはるさんとも写真を撮っていただいたり、スタッフさんとInstagramのID交換をしたりも。

お土産もたくさんいただきましたよ

楽しく美味しい時間でした❤

Instagramではリール動画でご紹介させていただいてます→★