クレイジーソルトでねばねばそうめん

昨日のクレイジーソルトの日のテレワークランチです😊

クレイジーソルトとごま油で味付け

めんつゆは使ってません。

🍴簡単レシピ🍴

そうめん 2束(100g)

納豆 1パック

長芋 50g

オクラ 3本

卵黄 1個

ごま油 大さじ1

クレイジーソルト 適量

水 大さじ2～3

①オクラは塩擦りしてラップに包んでレンチン(600w 20秒)して、5mm幅の輪切りにする

②納豆は付属のタレや辛子があれば混ぜておく

③長芋は皮を剥いて5mm角に切る

④沸騰したお湯にそうめんを浸して混ぜ、1分程おいてザルにあげて水でしめる

⑤器にそうめんを盛り、①～③と卵黄ををトッピングする

⑥水、ごま油、クレイジーソルトをかけて、全体をよく混ぜていただく

夏の疲れが出るこの時期

ねばねばで疲労回復😁

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お手軽＆満足麺料理

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