色々と楽しめる♪ SOVEシリアル アレンジ

以前にもご提供いただいたカゴメ様のSOVEシリアルを再度❣️

1食分30gで、カラダづくりに欠かせない植物性たんぱく質と食物繊維が手軽にとれる大豆と野菜のシリアルです。

前回は、ヨーグルトとフルーツと共に、牛乳をかけて、サラダのトッピングに、麹甘酒に、味噌汁に加えて と朝食に色々とアレンジして楽しませていただきました。

このシリアル自体には甘さはないので、アレンジ次第で甘くもしょっぱくもできて、とても使い勝手がよく、アレンジの幅が広がります😊

そして、今回もまたそんなシリアルを使った朝食アレンジで、前回よりもう少し手を加えて、こんなものを作ってみました😆

🍴シリアルプディング🍴 1人分

シリアル 30g

卵 1個牛乳(または豆乳) 大さじ4

粉糖、メープルシロップ 適量

①スキレットにシリアルを入れ、卵液(卵と牛乳を混ぜ合わせたもの)をかける。

②オーブントースター(1000W)で7～8分加熱する。

③茶漉しで粉糖をふりかけ、メープルシロップをかける。

甘いのがお好みの方は卵液に砂糖(分量外)を加えてください。また、砂糖の代わりに塩コショウを加えれば、オムレツ風にもできます。

パンプティング風の場合は、お好みのフルーツ(バナナ、苺、オレンジ等)をカットして一緒に焼き込めば、さらに美味しくいただけますよ😉

その他には、またしても自家製カスピ海ヨーグルトや自家製麹甘酒に加えたり、人参ポタージュスープに加えたりと、平日の忙しい朝には、シリアルはとっても重宝します。

そのまま食べるシリアルもサクサクと軽い食感で美味しいのですが、今回のアレンジのように、水分を含むともっちりとして、食べ応えがあり、これまた美味しくいただけます❤️

これだけアレンジの幅があると、毎朝飽きずに楽しめますね🎵

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