母の日ケーキとピタヤスムージー
2019年 05月 14日
母の日に作ったピンクのレアチーズケーキ♡
たっぷり苺をトッピングしたら、クラッシュゼリーとカーネーションを持ったシュガードールやメッセージプレート、チョコのお花、ミントも飾って。。。
いつもよりちょっぴりおめかし(^-^*)
このピンク色の正体は、ピタヤ(ドラゴンフルーツ)とマキベリー。
と言っても、マキベリーパウダーはほんの少し加えただけで、ほとんどは↓こちらの「アゲルピタヤスムージ」を使ったもの。
スムージーなので、本来はそのまま水や牛乳を加えていただくのですが、こうしてスイーツの材料にも使えます。
スーパーフードであるピタヤ(ドラゴンフルーツ)がたっぷり配合された「アゲルピタヤスムージ」
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、特に女性には嬉しい食物繊維・葉酸・ムチンを豊富に含みます。
ティースプーン1杯分を180~200mlの水または牛乳に加えて、よく混ぜて溶かすだけで、シェーカーなしのお手軽さでも、本格スムージーの出来上がり♪
上記の画像は、牛乳を加えたもの。
水(↓)でも作ってみましたが、私は断然牛乳の方が好き! まだやってないけど、豆乳もいいですね!
ちなみに・・・牛乳ではそうでもなかったのですが、水は少し混ざりにくい気がしました。
ケーキの方は、オレオとココナッツオイルのボトムに、レアチーズ部分はクリームチーズとヨーグルト、それに豆腐も加えて、あとは「アゲルピタヤスムージ」とマキベリーパウダー、レモン汁、ピーチリキュール、ゼラチンです。材料は少し違いますが、作り方はこの時とほぼ同じ→★
マキベリーは紫がかった色となりますが、ピタヤの方がより可愛らしいピンク色になりますね(^^♪
実はこのケーキ、母の日ケーキ(15cm)の他にも、既にもう1つ(12cm)作ってたりします。
ピンク色のケーキは見ているだけでも可愛らしくて、テンションあがりますね♡
ピタヤならAgetwell(アゲル)ファンサイト参加中
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たっぷり苺をトッピングしたら、クラッシュゼリーとカーネーションを持ったシュガードールやメッセージプレート、チョコのお花、ミントも飾って。。。
いつもよりちょっぴりおめかし(^-^*)
このピンク色の正体は、ピタヤ(ドラゴンフルーツ)とマキベリー。
と言っても、マキベリーパウダーはほんの少し加えただけで、ほとんどは↓こちらの「アゲルピタヤスムージ」を使ったもの。
スムージーなので、本来はそのまま水や牛乳を加えていただくのですが、こうしてスイーツの材料にも使えます。
スーパーフードであるピタヤ(ドラゴンフルーツ)がたっぷり配合された「アゲルピタヤスムージ」
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、特に女性には嬉しい食物繊維・葉酸・ムチンを豊富に含みます。
ティースプーン1杯分を180~200mlの水または牛乳に加えて、よく混ぜて溶かすだけで、シェーカーなしのお手軽さでも、本格スムージーの出来上がり♪
上記の画像は、牛乳を加えたもの。
水(↓)でも作ってみましたが、私は断然牛乳の方が好き! まだやってないけど、豆乳もいいですね!
ちなみに・・・牛乳ではそうでもなかったのですが、水は少し混ざりにくい気がしました。
ケーキの方は、オレオとココナッツオイルのボトムに、レアチーズ部分はクリームチーズとヨーグルト、それに豆腐も加えて、あとは「アゲルピタヤスムージ」とマキベリーパウダー、レモン汁、ピーチリキュール、ゼラチンです。材料は少し違いますが、作り方はこの時とほぼ同じ→★
マキベリーは紫がかった色となりますが、ピタヤの方がより可愛らしいピンク色になりますね(^^♪
実はこのケーキ、母の日ケーキ(15cm)の他にも、既にもう1つ(12cm)作ってたりします。
ピンク色のケーキは見ているだけでも可愛らしくて、テンションあがりますね♡
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by candy-sarry2
| 2019-05-14 23:08
| Sweets
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