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簡単♪オレオのチョコケーキ

明日はバレンタイン♡
家中、甘~い香りが漂ってます(^^♪

簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_00163310.jpg


チョコレートではなく、ココアパウダー使用のチョコケーキ。
オレオを飾れば、それだけでもう十分かわいい♪

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【オレオのチョコケーキ】  □5x5cm 24個分

◆材料◆
ホットケーキミックス・・・200g
純ココア・・・30g
卵・・・3個
きび砂糖・・・100g
バター(またはマーガリン)・・・100g
牛乳・・・大さじ2
ブランデー・・・大さじ1
オレオ・・・1/2箱

◆作り方◆ ※画像は倍量
① ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでホイッパーで混ぜ、砂糖とココアも加えてすり混ぜる。
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② 卵を加えて混ぜ合わせる。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_23520539.jpg

③ 牛乳とブランデー、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_23520872.jpg

④ ベーキングシートを敷いた型または天板に生地を流し込む。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_23521462.jpg

⑤ 手で適当な大きさに割ったオレオを散らす。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_23521791.jpg

⑥ 180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_23530336.jpg

⑦ 冷めたら、適当な大きさに切り分ける。
簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_00070848.jpg


私は、我が家のオーブンの天板(380x265mm)1枚分ということで、この倍量で作りました。 
それを8x6=48個に切り分けて、↓こんな感じにラッピング♪

簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_00150387.jpg


明日職場に持っていきます(*^-^)
喜んでもらえるといいなぁ。。。

簡単♪オレオのチョコケーキ_d0361028_00145997.jpg


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by candy-sarry2 | 2019-02-14 00:22 | Sweets | Comments(0)

masaです。おうちごはんをメインに、食品モニターを通して美味しい簡単ご飯をご提案。たまには、出先で出会った素敵な景色やご飯もねっ!candy&sarry&・・・(http://candysarry.exblog.jp)からお引越し。


by candy-sarry2
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